綠豆冰糕怎麼做

綠豆冰糕算得上是夏日解暑消温必備的甜品了，在炎熱的夏天咬上一口清爽可口的綠豆冰糕，無疑是一樁美事。現在，有個好消息要通知你哦，收下這篇文章，即使在家也能隨時隨地吃到美味的綠豆冰糕啦！到底綠豆冰糕怎麼做呢？一起來看看吧。

綠豆冰糕怎麼做

綠豆冰棍的做法一

1、食材主料

綠豆適量、冰糖適量

2、做法步驟

⑴煮綠豆，煮開10分鐘後，綠豆水倒出，留着給家人喝

⑵繼續中火煮，煮到爛熟，綠豆皮掉為止。還是把綠豆水倒出，留給家人喝。

⑶留下的爛綠豆倒入冷水後，綠豆皮漂起來，正好把綠豆皮倒出，棄之。如此幾次，綠豆皮幾乎全部棄之。

⑷再把留下的綠豆倒入少量水、冰糖，繼續煮，煮的越爛越好，最好用飯勺碾一碾，就碾成綠豆泥

⑸放涼。

⑹清洗好做冰棍的模具，備用。

⑺放涼後的綠豆冰糖糊糊，加入少量煉乳，增加口感。

⑻盛入模具後，放入冰箱。

綠豆冰棍做法二

1、食材原料

綠豆50g、清水400g、細砂糖30g、糯米粉5g。

2、做法步驟

⑴綠豆用清水淘洗乾淨;

⑵乾淨的綠豆放入電飯煲，注入清水;

⑶電飯煲選擇煮湯檔，按下加熱鍵;

⑷煮至綠豆開花，加入細砂糖和糯米粉，用湯勺攪勻;

⑸繼續煮至湯汁濃稠;

⑹晾涼後倒入模具，放入冰箱冷凍室冷凍3小時以上即可。

綠豆冰棍做法三

1、食材原料

綠豆100g、糖、煉乳

2、做法步驟

⑴綠豆挑揀乾淨，洗淨用清水浸泡一小時左右。

⑵倒入鍋中，加適量水，按煮飯鍵煮至綠豆開花。

⑶依個人口味加入適量白糖，煮至糖化後關火。

⑷連豆帶湯盛入碗中，加適量煉乳。

⑸裝入冰棒模具中，裝滿，將冰棒棍裝好扣緊。

⑹放入冰箱冷凍室，待完全凍硬後取出，室温放置3-4分鐘即可從模具中取出。

綠豆冰棍的做法四

1、食材原料

綠豆500克、紅糖100克、水1000克

2、做法步驟

⑴把綠豆洗乾淨，注意淘沙哦把淘洗乾淨的綠豆和紅糖放到高壓鍋裏

⑵加入1000克水，用高壓鍋煮十分鐘，就成了一鍋消暑綠豆湯啦綠豆湯晾涼後

⑶小心裝入冰棍模裏，放入冰箱冰凍層冰三個小時就成了綠豆冰棍啦脱模的時候，不要用水泡，只要把冰棍模取出來，靜置1-2分鐘，自然脱模了

綠豆冰棍的做法五

1、食材原料

綠豆50g、清水400g、細砂糖30g、糯米粉5g

2、做法步驟

⑴綠豆用清水淘洗乾淨乾淨的綠豆放入電飯煲

⑵注入清水電飯煲選擇煮湯檔，按下加熱鍵煮至綠豆開花

⑶加入細砂糖和糯米粉，用湯勺攪勻繼續煮至湯汁濃稠晾涼後倒入模具，放入冰箱冷凍室冷凍3小時以上即可。

五種方法不知道你看沒看夠，每天換不同的方法，樂趣多多。夏天就是要有夏天的樣子，幾根綠豆冰糕，抱半個西瓜，沉浸在各種夏日好劇中，豈不美哉？綠豆冰糕怎麼做，趕快告訴你的朋友吧，邀請他們一起共享清涼與美味。