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坐月子期間食譜原則

欄目: 母嬰飲食 / 發佈於: / 人氣:3.01W

生孩子對女性的身體衝擊很大,內分泌系統、循環系統、呼吸系統等都需要及時調整。坐月子是一種習慣性的説法,產後恢復時長與不同的體質有關,體質較差的人需要更長的恢復時間。坐月子期間飲食非常重要,下面我們就要介紹一些坐月子期間食譜原則。

坐月子期間食譜原則

一、坐月子期間食譜原則

如今,我們講究科學坐月子,月子期間不僅要飲食均衡,更要結合產婦身體特點,合理安排月子飲食。產婦的飲食要注意以下原則:

1、 食物要鬆軟、可口,易消化、吸收。

2、 少量多餐,多用些湯類食物,利於哺乳。

3、 要粗細搭配、幹稀搭配、葷素相宜。

4、 不宜食生、冷、硬的食物。

5、 不宜快速進補,以免得不償失。

關愛提醒:傳統坐月子中,產婦只能吃小米雞蛋,有的人甚至不吃鹽,這樣是不對的。由於分娩時體力的消耗,再加上腹部肌肉的鬆弛,所以產後胃腸道蠕動能力較弱,因此產後最初幾天應吃些清淡、易消化、營養豐富的食物。要多喝湯類,有助於下奶;多吃些水果、蔬菜,以補充人體需要的維生素。哺乳的產婦還要補充含鈣的食物或者鈣劑。飲食要均衡,少吃辛辣,三餐之外還應適當加餐。因此,“坐月子”的時候就別隻給吃小米粥和雞蛋了。

二、坐月子吃水果時要注意什麼

有老人説,月子期間是不能吃水果的,這是錯誤的認知。水果可以促進消化,防止便祕。產婦月子期間可以吃些香蕉、山楂、紅棗、蘋果、橘子、桂圓等。只要注意不要吃太多偏寒涼性的水果,特別是產後的最初幾天,脾胃虛弱,因此,最好不要吃太多的梨、西瓜等。可以在飯後或兩餐間吃些水果,這樣就不會增加消化道的負擔。吃的水果不要太涼,剛從冰箱拿出來的水果,要放在室温裏過一會兒再吃。

坐月子期間食譜原則 第2張

三、月子期間如何進補

進補不等於大吃大喝、大魚大肉,調理得當、合理膳食非常重要。

產後第一、二週的主要目標是“利水消腫”,使惡露排淨,因此絕對不能大補特補,可以喝一點蛋湯、魚湯等較為清淡的湯;還可以吃些清淡的葷食,如肉片、肉末兒、瘦牛肉、雞肉、魚等,配上時鮮蔬菜一起炒,口味清爽營養均衡。油湯最好要少喝,湯中的油多了,奶水中的脂肪量也會增加,新生兒的消化功能還不完備,奶中過多的脂肪有可能會使寶寶拉肚子。

經過前兩週的調養,這個時候媽咪的身體可能已經恢復的差不多了,哺餵母乳的新媽媽除了自身營養外,還要兼顧寶寶的健康。所以我們在第三週的時候要注意多攝取高蛋白的食物以保證母嬰的健康,同時第四周要多吃含纖維素的食物,幫助新媽媽促進食慾,防止產後便祕的發生。

坐月子期間食譜原則 第3張

上文對坐月子期間食譜原則進行了詳細的解釋。坐月子期間有很多禁忌,飲食上要避免生冷、辛辣等刺激性食物,生活上要避免着涼、少碰冷水等。坐月子雖然需要大量進補,但也不宜大吃大喝、大魚大肉,要遵循正確的飲食規律。

Tags:食譜 坐月子