豆角排骨燜面怎麼做|豆角排骨燜面的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 燜 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆角排骨燜面的做法步驟

• 1、排骨切塊，用清水浸泡出血水洗淨備用。

• 2、生薑洗淨切片。

• 3、鍋中熱油放入薑片炒香。

• 4、放入排骨翻炒。

• 5、加入適量蠔油，生抽，鹽，老抽翻炒均勻。

• 6、加入適量清水，大火煮開。

• 7、煮開後轉入不粘鍋中，小火燜1小時左右。

• 8、生面條備用。

• 9、豆角洗淨切段備用。

• 10、排骨燜好後加入豆角。

• 11、燜至豆角斷生。

• 12、放入麪條。

• 13、煮至麪條斷生即可出鍋。

• 14、成品。

• 15、成品。

• 16、成品。

• 17、成品。