“買的嫩嫩的細芹菜，葉子不捨得扔掉，就用來做個餡餅吧。
為了省事，直接用手抓餅做餡餅。”
1、芹菜葉洗淨切末。
2、臘肉切末，不需要多，就是借個味道。
3、菜末肉末放一起。
4、放食用油。
5、取椒鹽粉。
6、放椒鹽和雞精。
7、放生抽。
8、拌勻。
9、取2個手抓餅。
10、鍋燒熱關火，放小許油，刷勻，放一個手抓餅。
11、另一個餅一面刷油。
12、把餡料放餅上。
13、蓋上一張餅，抹油的這邊超外。
14、壓出空氣。
15、煎至邊緣金黃色翻面。
16、另一面也金黃色再翻面。
17、反覆幾次，就好了。
18、取出餅。
19、分成四塊。
20、擺盤。
21、成品。
千里飄香谷
