“一款簡單的生醃菜,快捷方便,清脆爽口。”
1、將胡蘿蔔洗淨,先切成厚薄均勻的薄片。
2、再改刀切成如火柴棍粗細的絲。
3、放適量鹽。
4、放少許味精。
5、放少許生抽、陳醋。
6、淋少許香油。
7、攪拌均勻即可。
8、成品。清脆爽口。
1.切成均勻的細絲。2.手工切的胡蘿蔔絲比擦出來的口感更好。