“酸辣爽口。”
1、鮑魚刷洗乾淨。
2、去殼去內臟,牙齒。
3、切成片。
4、黃瓜拍一下,切成小段。
5、黃椒,紅椒。
6、水開鮑魚焯一分鐘撈出。
7、黃瓜,鮑魚放大碗裏。
8、黃椒,紅椒放入。
9、適量鹽,生抽,陳醋,香油,辣椒油調個料汁。
10、澆入碗中。
11、拌勻。
12、成品。
13、成品。