黑加侖蛋糕的做法 香甜濃郁的紙杯小蛋糕——【黑加侖蛋糕】 黑加侖蛋糕怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑加侖蛋糕的做法步驟

• 1、黃油軟化後加入一半的糖份。

• 2、用電動打蛋器攪拌均勻。

• 3、分兩次加入蛋黃。

• 4、並攪拌均勻。

• 5、將蛋白打發後，取1/3放入打發的黃油中。

• 6、並攪拌均勻。

• 7、加入過篩的低粉。

• 8、並攪拌均勻。

• 9、加入瀝乾水分的黑加侖，攪拌均勻。

• 10、加入剩下的蛋白。

• 11、攪拌均勻。

• 12、盛入小紙杯裏。放入預熱好的烤箱烤熟即可。