1、黃油軟化切小塊放入盆中並加入白糖。
2、用打蛋器打發至蓬鬆的狀態後分兩次加入全蛋液攪打至充分融合
3、加入過篩的低粉翻拌至無干粉。
4、和成光滑的麪糰後包上保鮮膜入冰箱冷凍20分鐘左右
5、把麪糰分成40克左右的大小
6、取一個麪糰壓成圓餅狀。
7、放入模具中用手輕輕整形使麪糰和模具充分貼合
8、依次做好所有的撻皮,烤箱190度預熱十分鐘再烤10-15分鐘左右即可。徹底晾涼後脱模按自己的喜好裝飾即可享用。
9、成品圖
10、成品圖
11、成品圖
12、成品圖