乳酪肉鬆卷怎麼做|乳酪肉鬆卷的做法

“平凡的吐司十分鐘就可以變身高大上，表層酥酥脆脆，咬下去滿口都是肉鬆的香味和芝士的香味，如果當作早點，幸福指數馬上飆升！！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

乳酪肉鬆卷的做法步驟

• 1、準備材料。

• 2、將肉鬆放入碗中加入蛋黃醬。

• 3、攪拌均勻。

• 4、原味吐司取出將吐司的邊緣切除。

• 5、將一片海苔放在吐司上。

• 6、放上拌好的肉鬆。

• 7、放上芝士。

• 8、將吐司捲起來，邊緣抹上蛋黃醬粘合吐司。

• 9、依次卷好吐司卷。

• 10、準備一個雞蛋。

• 11、卷好的麪包捲上均勻的刷上蛋液。

• 12、刷好蛋液的麪包卷裹上黑芝麻。

• 13、平底鍋中加黃油。

• 14、將麪包卷放入。

• 15、小火煎至金黃色即可。

小竅門

1、家中沒有烤箱的各位，這個麪包卷正好可以做。

2、用黃油煎制比較香，也可以用玉米油，最好不要用花生油或菜籽油。

3、肉鬆中加入蛋黃醬主要是將肉鬆變得有粘性，害怕熱量高的可以少放。