“午後來份快手紅薯脆酥,搭配一杯濃濃的美式咖啡…這感覺妙不可言…”
1、材料詳細(如圖)
2、先把黃油和低粉混合。
3、手揉捏成玉米粉狀(如圖)。
4、再加入砂糖,鹽,薯泥。
5、揉成麪糰(如圖)。
6、麪糰用保鮮袋裝入,壓成厚3釐米的薄片,撒上一層芝麻(如圖)再切成自己喜歡的形狀。
7、切好後塗抹一層蛋液。
8、170℃預熱好烤箱後排隊進烤箱。中層170℃25分鐘即可。
9、成品欣賞…
10、成品欣賞…
11、自得其樂,悠閒下午茶精選。