葡萄蛋糕卷怎麼做|葡萄蛋糕卷的做法

“立秋了吃些清淡點的早餐，當然蛋糕是必不可少的，一杯黑芝麻糊兩塊蛋糕再來點水果，美美的早餐😝😝”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

葡萄蛋糕卷的做法步驟

• 1、蛋黃分開，各加10g糖，蛋白用電動打蛋器打到發白

• 2、打發，提起尖端不會彎下就可以啦

• 3、蛋黃加入牛奶色拉油攪拌均勻

• 4、篩入麪粉，葡萄乾泡發一下

• 5、加入三分之一蛋白霜，上下攪拌均勻

• 6、再倒入剩下的蛋白霜裏，上下攪拌均勻

• 7、倒入烤盤，170度25分鐘，烤好後放涼，卷好放冰箱冷藏一會，切塊就可以啦，這裏忘記拍照了。

• 8、哈哈成品，可以開吃啦😊