1、黃油常温放置軟化,加白砂糖
2、分兩次加入蛋液打發
3、打發到絮狀
4、除可可粉之外的粉類過篩到黃油裏
5、刮刀翻扮成麪糰
6、取三分之一的麪糰加入可可粉拌勻,放入冷藏靜置半小時
7、原味麪糰分為十克一份,搓成圓形
8、大拇指按壓,凹陷處刷上薄薄一層清水
9、可可麪糰分為五克一份,搓圓放置在刷了清水的原味麪糰上,稍微壓一點點
10、放入預熱後的烤箱,上下火180℃20分鐘,烤好取出放涼
11、烤餅乾的時候隔水加熱巧克力,將巧克力液倒入裱花袋或者裱花筆進行裝飾,白色巧克力畫眼睛後趁熱放上裝飾糖粒,黑巧克力畫蜘蛛腳
12、完成