1、成品圖。
2、成品圖。
3、製作方法:雞蛋打散(留點刷餅乾表面用),倒入玉米油、白糖、少許温水化開酵母攪拌均勻,最後把麪粉跟無鋁泡打粉混合倒入,用刮刀翻拌成麪糰,然後再用手翻揉幾下,使之材料更加融合均勻,成品麪糰很柔軟。
4、麪糰擀成0.3-0.4cm左右的面坯,切成塊。
5、生坯表面刷一層蛋液,撒適量芝麻,醒發一倍大。
6、烤箱提前預熱,上下火150中層,烘焙20分鐘左右,烤至表面金黃色即可。烤箱温度僅供參考。
7、放涼食用更佳。
8、成品圖。
9、成品圖。