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自制桃酥,老人小孩都愛吃怎麼做|自制桃酥,老人小孩都愛吃的做法
欄目:
烘焙
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食材明細
主料
麪粉
(400g)
玉米油
(220ml)
糖粉或細砂糖
(150g)
熟花生碎
(150g)
輔料
雞蛋
(1個)
甜味
(
口味
)
烤
(工藝)
半小時
(耗時)
簡單
(難度)
自制桃酥,老人小孩都愛吃的做法步驟
1、準備乾淨盆子,倒入油,再加入糖和一個雞蛋,攪拌均勻。
2、把麪粉過篩,加入步驟一里面,用手抓均勻。
3、麪糰分等量小團,搓圓,放到掌心兩手壓扁出自然裂紋,放到烤盤上。
4、表面刷上一層蛋黃液,再撒一點熟芝麻,烤箱180℃入中層烤15分鐘左右。
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