“很喜歡紫薯的口感，蒸着吃比紅薯硬、面。喜歡用紫薯做的各色點心，那抹紫~~總是黯然銷魂。
夾層用了棗泥，面上放的是蜜棗絲~~~這算是什麼花呢”
1、紫薯按成泥，與粘米粉、糯米粉和糖一起放入盆中，拌均勻。
2、倒入熱水。
3、用勺不停攪拌。
4、和成麪糰，鬆弛5分鐘。
5、準備好棗泥。
6、蒸鍋內鋪上紗布，先取一小塊麪糰入模子內按壓成形。
7、再鋪上棗泥，可以根據個人喜好鋪多或少。
8、再取一塊麪團，蓋在面上，壓實後可以輕按脱模。
9、蜜棗切成絲。
10、如此做好所有糕。
11、面上鋪上蜜棗絲。
12、冷水入鍋，上汽後轉中小火，再蒸約15分鐘，即可。
13、照例、各種形狀都要來幾個的，特別這個心形、斷斷不能少的
14、各花色一盆，親親和爸爸都説：冷吃更好吃，韌性更足
15、再來上一碗白米粥，很豐富的早餐。
千里飄香谷
