西式鱸魚怎麼做|西式鱸魚的做法

“鱸魚最後應是微甜，帶有一絲説不出來的味道。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

西式鱸魚的做法步驟

• 1、先準備好食材。
• 2、將黃油加適量於保鮮膜上，再在黃油上鋪一層菠菜葉，把魚放在葉子上，然後用葉子把魚包裹起來，裹上保鮮膜。放到鍋子裏煮至鱸魚熟為止。
• 3、在煮魚的同時，我們可以準備輔料。首先，熱平底鍋放橄欖油。然後先加胡蘿蔔丁炒，最後放入你想放的，至熟。起鍋入盤。
• 4、將已好的鱸魚放到輔料上面。
• 5、隨便裝飾一下即可。

小竅門

鱸魚不要煮太過，不然就少了微甜。