糖水蘋果的做法 兒時甜蜜回憶----糖水蘋果 糖水蘋果怎麼做

“小的時候，很少能吃到新鮮的水果，印象最深的就是糖水罐頭了。鐵皮的蓋子，玻璃的罐子，打開一次好難呢！需要用專用的罐頭起子，有時也會用刀子在鐵皮蓋子上切一個十字口，再用鉗子夾開，這些活兒都是哥哥幹，我在一旁留着口水等。

有時候，盯着那瓶罐頭好久好久，爸爸媽媽就是不讓打開，遇到什麼好日子，或者是自己生病了，才能享受一次吃罐頭的待遇。軟軟的果肉，甜滋滋的水，美得不得了！那種感覺，真的是很難忘！
現在的孩子真是幸福，新鮮的水果到處都是，家裏隨時備有好多種，想吃什麼就吃什麼。
雖然現在還有罐頭賣，都是密封的蓋子，而且很容易打開，但很少去買着吃了，不過有時候，還是會想起兒時的糖水罐頭，不是一種食品，兒時而是一個時代的回憶！
今天，我在家裏吃蘋果，覺得太酸，就忽然又想起了糖水蘋果罐頭，於是乎，我就自己動手做了糖水蘋果。做好後，我又品味出了兒時的那種美好回憶的感覺。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

糖水蘋果的做法步驟

• 1、準備好材料。

• 2、將蘋果去皮去核，切成大塊。切好後用涼水浸泡，以免變色。

• 3、把蘋果放入鍋內，倒入適量的水。

• 4、放入冰糖。

• 5、倒入檸檬汁。

• 6、中小火煮。

• 7、煮至蘋果變色變軟。

• 8、做好的糖水蘋果放入冰箱味道更佳。