準備時間:
1小時30分鐘 烹飪時間:
1小時30分鐘酥脆海苔梳打餅乾是一款口感香脆的點心餅乾,由於蘇打餅本身口感已經十分酥脆,而在加入了海苔之後,其口感更加豐富,酥酥脆脆的口感十分受小朋友歡迎,同時還可在家與小朋友一起製作,既能增進家庭親子交流還能品嚐到美味酥脆的海苔梳打餅乾。
主料
低筋麪粉 :
200 雞蛋 :
1個 牛奶 :
30白糖 :
20 輔料
鹽 :
2酵母 :
2小蘇打 :
適量 具體步驟
把所有的食材都放到盆裏,揉成麪糰,醒發半個小時
醒好的麪糰用擀麪杖擀成厚度2mm的圓片
用模具扣出形狀,要在上邊用叉子紮上眼,防止起泡
把餅乾胚子放入烤盤,放進烤箱175度上下火25分鐘
酥脆的海苔梳打餅乾就好了