麪包是我們生活中常見的一種快銷食品，通常用來作為早點喝下午茶，毛包的是以小麥粉為主要原料通過發酵烘烤而形成的，當今社會不僅買麪包商店多，麪包的種類也是數不勝數，而且推陳出新的數度更是讓人眼花繚亂，這個是時候好吃的芝士香葱包就誕生啦
主料
主料高筋麪粉150g蛋液40g糖20g牛奶60g軟化黃油15g鹽1g酵母2g ：適量輔料
沙拉醬適量馬蘇裏拉芝士適量細香葱末適量 ：適量具體步驟
除黃油外的麪糰材料放入麪包桶中，糖鹽對角放，酵母放中間
程序開始15分鐘後加入室温下軟化的黃油
揉麪完畢後，程序自動進入發酵階段
取出發酵好的麪糰，揉勻排氣
將麪糰分割成6份，分別滾圓後鬆弛10分鐘
取3個麪糰搓成同等大小的長條
先把長條一起相粘合
將麪條狀編成3股辮的辮子（如圖）
將麪條狀編成3股辮的辮子（如圖）
編織好的樣子，把兩端粘合後壓在底下整形好
將整形好的麪糰擺放入烤盤中，放到温暖濕潤處進行二次發酵，發酵完畢後在表面刷一層蛋液
擠上沙拉醬
撒上馬蘇裏拉芝士碎跟香葱
將烤盤送入預熱好的烤箱中層，180度約20分鐘，
千里飄香谷
