熊掌與貓爪湯圓如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 第一步來張團圓照，還想做草莓大福所以一起翻滾吧，圓子們！花生餡兒是媽媽炒的花生米然後用料理機絞碎，特別香～

2. 我自己在平安夜包湯圓，所以實在沒人給我照步驟，我的老虎也沒那能耐，所以步驟我就口述拉.白糖放在熱牛奶裏融化.倒入一半糯米粉，用勺子攪拌成麪糰，用手搓成不粘手的麪糰，最好帶一次性手套.把碗里弄乾淨哦！剩下的糯米粉混合可可粉，加入少量熱牛奶.做好兩個麪糰.

3. 將麪糰揉成大小不等的球狀，將大球壓扁然後將小球做出爪子和肉墊.貼的時候粘點熱牛奶增加粘性.

4. 煮一鍋水開始煮湯圓，浮起來後再煮半分鐘.煮好的湯圓會很飽滿.

5. 煮好後可以放在牛奶裏面吃會有熱可可的感覺.

6. 最後一張大團圓，手機還沒點了，為了效果在網上找了一個.大家夥兒請原諒～大家做好後在水裏拍照哦，牛奶裏湯圓會掉下去的.

烹飪技巧

糯米麪團好容易裂開的哦，所以可以先將劑子丟到湯裏煮熟，包餡料能容易一點.要先做白的在做可可味的，這樣不會染色哦.