黑椒培根蛋餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 準備麪粉80克香葱適量雞蛋一隻味好美黑胡椒碾磨瓶

2. 先將麪粉中放入水90克。調和均勻後，加入雞蛋攪勻，注意順序不要顛倒了。加入切碎的香葱和培根。

3. 用煎蛋器煎制蛋餅，燒熱鍋，將模型器內壁沾油，放入麪糊煎制，餅的邊緣稍熟，可以在筷子的幫助下提起模型器，沒有模型器就直接做成圓形的。

4. 在蛋餅的這一面撒上味好美黑胡椒，翻面繼續煎至熟即可。