美味的上湯絲瓜如何做簡單又美味
欄目:
美食菜譜 /
發佈於: /
人氣:2.51W
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
絲瓜 :
500 輔料
油 :
適量生抽 :
適量排骨湯 :
適量 洋葱 :
適量鹽 :
適量 大蒜 :
適量香葱 :
適量 具體步驟
1.蒜頭切粒,小葱切末。
2.絲瓜切塊。
3.熱油炒香蒜粒。
4.倒入排骨湯和適量的水,加入少許洋葱煮開。
5.倒入絲瓜塊煮開。
6.加入少許生抽,鹽煮至絲瓜變軟。
7.最後撒上葱花即可。
8.裝盤上菜了。
烹飪技巧
絲瓜最好現切現煮。