造型迷你可愛深受廣大小孩子喜愛,口感軟糯香甜讓人回味無窮,可以充分領略到不一樣的美食風情。這是一道製作方法非常簡單快捷容易操作的甜點小吃卡通椰蓉,搭配着一杯鮮榨果汁食用風味更佳。如此美味你是不是心動了呢?感覺不錯就可以試試咯。
主料
麪粉 :250輔料
酵母 :2具體步驟
把主料放入麪包機和麪,液體先放,再放粉類,最後放酵母,按和麪鍵30分鐘第一次發酵兩倍大,分成16個小劑子,滾圓鬆弛10分鐘,取一個小麪糰,最大的一份滾圓擀開,包入椰蓉餡好餡料後,做成水滴形狀,最小的部分分成兩份做耳朵,最後一份擀成薄片成長橢圓形
把長橢圓形面片蓋在下半部分,再加上耳朵,烤箱預熱後,180度,中層上下火5分鐘,取出後,用錫紙把下半部分蓋住,再放入烤箱,180度中層上下火13分鐘,烤好取出