準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘豌豆炒雞爪是一道製作十分簡單的美味佳餚,主要用到的食材是豌豆還有雞爪,雞爪含有豐富的營養物質,並且吃起來十分有滋味,還在等什麼呢,這樣的美味你怎麼能錯過呢,快來嚐嚐吧,而且豌豆中含有豐富的植物蛋白也是對身體十分有幫助的呢!
主料
雞爪 :
200 豌豆 :
180 辣椒 :
150 輔料
油鹽 :
適量 醬油 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
準備好豌豆,洗淨待用
雞爪洗淨,去掉指甲,切斷,備用
.雞爪,放入冷水中煮熟,撈出。注意加鹽調味
準備切好的辣椒和大蒜
油鍋入雞爪翻炒
加入準備好的豌豆,加一匙鹽,調味。
加入辣椒大蒜,大火翻炒。加入醬油,雞精。加水燜3分鐘即可出鍋。
成品出鍋。