你是廚房新手還是大廚?其實呢不論你是新手還是大廚,做好一道家常菜都是必修課哦。你會做紫菜攤雞蛋嗎?你做的紫菜攤雞蛋味道如何,受歡迎嗎?今天我們就來嘗試做一做這道紫菜攤雞蛋吧,總結一下這道美食在烹飪過程中的技巧哦。我們開始吧。
主料
輔料
具體步驟
雞蛋打入碗中,加入葱末和少許食鹽。
剁好的紫菜放入雞蛋碗中,加入少許料酒
鍋置火上,放底油燒熱,倒入攪拌好的紫菜蛋液。
翻煎另一面,熟透即可盛出。