準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘面線煮豬肝味香鮮美,品嚐這碗麪線主要以能夠清熱解毒、內含豐富營養物質的豬肝為主食,其次是它的麪湯,經過各類食材的精心調製,一起下鍋調出味,還有點淡淡的甜味,當做早餐食用既可補血,又可養足精神擁有滿滿的正能量做好接下來一天的工作。
主料
豬肝 :
150 西紅柿 :
1個 蒜苗 :
1根 輔料
姜 :
適量鹽 :
適量地瓜粉 :
適量料酒 :
適量 具體步驟
1. 豬肝用料酒 地瓜粉和油醃一下
2. 鍋裏熱油姜爆香放下豬肝炒
3. 放入西紅柿炒出汁倒入開水燒一會兒放入面線
4. 放進蒜苗和調味出鍋