準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
紫甘藍 :
適量紅黃彩椒 :
適量 黃瓜 :
適量 蝦皮 :
適量 大蒜 :
適量 輔料
白糖 :
適量白醋 :
適量鹽 :
適量 味精 :
適量香油 :
適量 具體步驟
1. 紫甘藍洗淨切絲,紅黃彩椒切絲。
2. 黃瓜洗淨拍破,然後切成塊。大蒜拍破切成蒜末。
3. 蝦皮放水裏淘洗一下,去除雜質。
4. 所有原料放入稍大一點的盆中;加鹽,味精,白糖,白醋(也可以不放),香油拌勻。
5. 拌好的菜放冰箱冷藏室裏,吃的時候拿出來,清清涼涼的!很適合夏天哦。