主料
輔料
具體步驟
1.首先把排骨洗淨,用水煮成八分熟,煮時加葱、姜和少許料酒~
2.鍋內倒油,把豆角煸炒成綠色,而後放入土豆、萵瓜、玉米翻炒~
3.加醬油、鹽、把煮好的排骨連同湯一起放入鍋裏,小火燉熟,直到把湯收幹為止~
4.最後加入雞精,翻炒裝盤即可~