關於紙杯蛋糕的的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料巧克力：200輔料藍莓（樹莓或百香果）果泥，：80蛋黃：1個吉列丁：5淡奶油：220細砂糖：20具體步驟1.材料：各品種巧克力200克，紙杯4個（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時10分鐘主料蛋白：3個輔料砂糖：50食鹽：1橄欖油：50全蛋：1個蛋黃：3個低粉：50具體步驟取三個蛋白用打蛋器打至粗泡已打粗泡的蛋白...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋糕粉：68雞蛋：4個牛奶：32輔料玉米油：15白砂糖-雞蛋黃：16白砂糖-雞蛋清：30具體步驟首先準備好所需要的材料。把雞蛋的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：180桃子：2個，去核去皮切小塊泡打粉：0.75小勺酸奶油或者酸奶：170小蘇打：0.75小勺香草香精：0.5小勺鹽：0.5小勺蛋：1個黃...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.芝士里加上糖和香草粉，用打蛋器低速攪拌均勻呈膏狀，裝在塑料裱花袋裏備用。2.將所有粉類混合並過篩。3....

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋：4個低粉：74牛奶：27玉米油：15細砂糖：15糖粉：40香草精：少量可可粉：少量輔料具體步驟1.分蛋。2.蛋黃加糖，打至糖融化。3....

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：330食用油：220濃縮咖啡粉：3大勺小蘇打：2小勺泡打粉：2小勺肉桂粉：1小勺肉豆蔻粉（nutmeg）：1/8小勺蛋：4個丁香粉（clove）：1/8...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料普通麪粉：100雞蛋：4個輔料紅曲粉：5玉米油：30澱粉：20綿白糖：100牛奶：30具體步驟1.綿白糖加入全蛋液；澱粉，普通麪粉，紅曲粉合...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：3個食用油：40ml糖粉：65低筋麪粉：80白糖：50輔料抹茶粉：9冷開水：適量鹽：1具體步驟1.蛋白和蛋黃分離2.抹茶粉加入冷開...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃油：20雞蛋：4個低筋麪粉：120輔料糖：100具體步驟準備好材料黃油隔水融化.砂糖放入全蛋裏，高速打發打發好的標誌是能將...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料幼砂糖：190低筋粉：250雞蛋：4枚泡打粉：1/2tsp鹽：一小撮鮮榨橙汁：75ml苦杏酒：10ml橙皮：一大勺輔料具體步驟1.烤箱預熱190c，把紙...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料南瓜：50黃油：100低筋麪粉：120雞蛋：2個糖：90輔料泡打粉：3具體步驟1.黃油切小塊，等黃油軟化放糖打發2.南瓜蒸（切記不要微波...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白麪粉：200白砂糖：200常温無鹽黃油：200常温無鹽黃油（做裱花用）：200糖霜（做裱花用）：600雞蛋：三個輔料泡打粉：一茶匙幹薰衣草：...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：200奶油奶酪：140黃油：140細砂糖：90牛奶：100毫升雞蛋：2個輔料蔓越莓幹：40泡打粉：2鹽：1具體步驟1.將黃油和雞蛋提前從...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：140雞蛋（帶殼）：150黃油：140糖粉：70輔料抹茶醬：少許具體步驟1.稱完材料，開工！2.開空調，保持室温25度，黃油和糖粉一...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:16分鐘主料雞蛋：適量低筋麪粉：適量泡打粉：適量黃油：適量植物油：適量糖粉：適量椰子粉：適量輔料具體步驟1.蛋白打發至硬性發泡2.蛋黃...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃油：100糖：90全蛋：2個低粉（cakeflour）：120泡打粉（bakingpowder）：3南瓜泥：50牛奶：20輔料具體步驟1.南瓜去皮切小塊，放微波爐裏轉6...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：6個輔料低筋麪粉：140白糖：80橙汁：100油：50具體步驟將橙榨汁待用。雞蛋分開兩個無油無水容器中。將蛋白分三次加...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料芒果肉[去核]：250奶油奶酪：150牛奶：110淡奶油：150糖粉：30自制煉乳：30魚膠粉：10輔料消化餅乾：80黃油：40具體步驟1.將消化餅...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時10分鐘主料蛋清：240糖：150輔料塔塔粉：3鹽：3水：67油：57低粉：87玉米澱粉：25泡打粉：3蛋黃：87具體步驟蛋清蛋黃分開！蛋清盆裏不要有水...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天要給大家帶來的是一個非常有趣的蛋糕哦，而且味道超級棒，大家可以自己在家裏面做起來的，它的名字叫做好吃的紙杯蛋糕...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶油奶酪：80細砂糖：20蛋黃：2個蔓越莓：50低筋麪粉：50牛奶：50檸檬汁：2黃油無鹽：20蛋清：2個櫻桃白蘭地或朗姆酒：5輔料具體步驟...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：100糖：65雞蛋：3個黃油：27牛奶：40輔料鹽：1具體步驟1.將雞蛋加糖和鹽隔水在熱水盆中快速攪打，當雞蛋液温度升至4...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料普通麪粉：100雞蛋：4個輔料澱粉：20綠茶粉：5玉米油：30綿白糖：100牛奶：30具體步驟1.把材料量好，我為了省事，用一次性紙杯量的2...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：1個牛奶：250ml低筋麪粉：150白砂糖：50輔料煉奶：2勺香草汁：一瓶蓋具體步驟1.分離蛋清蛋黃。2.蛋黃加糖，用手動打蛋器...