美味的南瓜豆餡小甜點如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.南瓜去皮切成小片蒸熟，晾涼後搗爛，擠去水分。

2.加入適量糯米粉和成麪糰。我沒算什麼比例，就是看着加，覺得差不多就行了。

3.再分成小麪糰象包包子一樣包入豆餡，搓成圓球就行了（包的時候我在手上沾了一點點油，不粘手）。

4.這一步可以省略：用保鮮膜定一下型。

5.然後上鍋蒸一會就可以了，因為糯米粉是生的，所以得把它弄熟了。