奧爾良雞肉堡,是一道由雞肉為主料的菜品,屬於美式快餐。雞肉需要醃製,最好要放上一晚最佳,其香味陳正,漢堡源於美國,方便快捷,對於我們國家的人來説,漢堡裏面可以加很多東西例如;雞腿、雞脯肉、火腿類肉片、牛肉餅、黃瓜片等等都非常美味。
主料
輔料
具體步驟
1.一塊雞脯肉,覺得有點厚(不易炸熟),從中間分
2.用牛排錘兩面都敲一下,使雞肉鬆弛,不要太過用力敲成雞肉泥了。
3.雞肉里加入料酒、蜂蜜、奧爾良醃料
4準備好漢堡的其他材料
5從中間切開,加入生菜,雞蛋、西紅柿片、煎熟的洋葱圈、奧爾良雞排,,可以擠上自己喜歡的沙拉醬就好了。