家常菜蒜蓉木耳菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.木耳菜摘好，洗淨。

2.蒜瓣用壓蒜器壓成蒜泥

3.炒鍋放油，大火。放入蒜蓉爆香

4.再放入木耳菜，一起翻炒。加入向量的鹽和雞精調味。

5.芙蓉木耳菜完成。

烹飪技巧

木耳菜一炒會出許多水，所以鹽要最後放。