美味的蛋絲拌豆乾絲,我相信是夏天裏所必須必備的一道美食吧,算是涼菜中的一種神奇的菜品吧。蛋絲和豆乾絲的組合,加上各種調料的組合,真的是夏日消暑的必備食物。有時間的話就跟隨着我的步伐一起做做看吧,它一定會在夏日裏帶去清涼的感受。
主料
輔料
具體步驟
蛋絲拌豆乾絲
加點鹽。雞蛋打成漿。
做蛋皮。放一點點油就行。
切蛋絲
豆乾絲用水焯,放點鹽水
放在一起。
拌一下。
放紅油