香飄的蒜香西蘭花如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
西蘭花 :
250紅椒 :
1只 輔料
鹽 :
適量 橄欖油 :
適量蒜 :
適量 具體步驟
1.將蒜切片,紅椒洗淨切丁
2.將西蘭花摘成小朵下鍋用開水焯一下斷生
3.裝起備用
4.鍋裏放點橄欖油
5.倒入蒜片爆香
6.再倒入西蘭花翻炒
7.放入紅椒繼續翻炒
8.加點鹽快速翻炒出鍋
9.色彩豔麗,口感脆香的蒜香西蘭花就可以享用啦
烹飪技巧
西蘭花焯水的時候不宜時間過長,斷生即可