粥品一直都是一道深受人們喜愛的養生美食,粥易於吸收,老少咸宜,具有一定的保健養生功效,根據加入的食材不同,做出來的粥品也各式各樣,這道美味杏鮑菇鮮蝦粥就是一道非常可口鮮香的快手粥品,不用花費很長時間就可以做好,主要採用大米熬粥,搭配杏鮑菇和鮮蝦,使得粥品營養更加豐富和全面。
主料
杏鮑菇 :50輔料
香油 :適量具體步驟
1.杏鮑菇和蝦切丁,葱薑切片待用
2.將葱姜和蝦入油鍋炒熟
3.大米、蝦入電飯鍋後,加適量水,按煲粥鍵煲20分鐘
4.粥煲熟後,開蓋加杏鮑菇和青菜丁略煮
5.最後調入鹽和香油盛碗食用