美味的豆角乾燒排骨是一道特別簡單易學的菜餚,吃起來不僅營養豐富,而且還特別的美味可口。豆角的清香和排骨的香味得到了完美的融合,吃着讓人也特別的滿足。繁忙的一天結束了,不妨在家做一份美味的豆角乾燒排骨吧,好好地犒勞犒勞自己。吃貨們,有沒有心動啊?那就不妨快來動手做上一份吧。
主料
排骨 :適量輔料
萵筍乾 :適量具體步驟
乾菜提前用温水泡發,洗淨、瀝乾水分待用
鍋中加水,大火燒開
水開後放入排骨焯燙
焯燙後的排骨洗去浮沫待用
鍋中水倒掉,重新燒乾,放少許油,油熱後放入薑片、蒜片爆香
加入辣椒醬,小火炒勻
放入排骨,翻炒均勻
放入乾菜,再次翻炒均勻