油菜餛飩和洋葱餛飩,這個對於我們來説都不陌生吧。平時早餐或者晚餐不知道做什麼好吃的,我們就會做這個來當飯吃。油菜和洋葱都是健康蔬菜,特別是洋葱,可以殺菌,預防感冒,在這種天氣反覆無常的天氣裏,多次洋葱也未必不是一個好選擇哦。
主料
裏脊肉 :1根輔料
海米 :適量具體步驟
裏脊肉一根剁餡
海米泡好剁餡拌入肉餡
葱姜剁碎拌入肉餡
洋葱一個剁碎拌入肉餡
調入鹽,生抽,花生油,雞蛋,香油攪拌均勻,洋葱餡調好
油菜洗淨先開水燙一下
焯好的油菜剁碎
調入肉餡,配好調料拌勻,油菜餡調好
餛飩皮備好,開始包餛飩
兩種餡的餛飩都包好,準備下鍋
油菜餡餛飩出鍋
洋葱餡餛飩出鍋,調好湯料開吃