網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

蒸麪如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.38W
蒸麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

手工面 :200
西紅柿 :1個
豆角 :200
雞脯肉 :1塊

輔料

蒜 :幾瓣
老抽 :適量
鹽 :適量

具體步驟

1. 上鍋蒸麪15分鐘

2. 蒸麪期間準備其他。西紅柿切丁,方便入味;豆角去兩頭切段;雞脯肉切片;蒜切片;青椒切絲

3. 蒸麪蒸好後取出晾涼。炒菜,熱鍋,放油,油熱下雞脯,肉變白下豆角青椒,豆角差不多的時候加鹽,可以略多放點,不然加了面會淡

4. 加入西紅柿丁炒至出汁,加老抽翻炒,均勻上色後加水剛沒過菜,咕嘟咕嘟煮一會兒。我會告訴你這會兒賢惠的我已經吧碗洗了麼,嘿嘿

5. 湯沸騰後盛出一碗湯。注意!!!這是麪條入味的關鍵!!把面放入,把盛出來的湯均勻澆在上面~小火咕嘟咕嘟蒸,注意時間,要定期查看翻動,別焦了晚節不保~

6. 噹噹噹當!~