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自制川味幹鍋牛肉的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.38W
自制川味幹鍋牛肉的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

自制川味幹鍋牛肉的做法非常簡單,主要是以牛肉為主要食材搭配鹽火鍋料等配料烹製而成。牛肉中含有豐富的蛋白質,經常食用能增強體質是運動員的主要食品。自制川味幹鍋牛肉方法簡單,用料講究,尤其是牛肉的新鮮程度直接影響了整道菜的口感

主料

牛肉 :適量

輔料

鹽 :適量

具體步驟

1.牛肉和牛肚各一斤,牛肚先用水煮熟後切絲,不然先切絲牛肚會自然捲曲

2.牛肉飛水

3.姜蒜花椒辣椒爆香後下牛肉牛肚炒炒,加少量豆瓣醬、鹽、加水漫過牛肉即可,大火燒開,小火燜到水乾即可

4.牛肉吸飽了汁液,味道相當美味