![懶人版非洲風味花生濃湯怎麼做好吃又簡單]( "懶人版非洲風味花生濃湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
橄欖油 ：
2湯匙中等大小 ：
洋葱2個大的紅辣椒 ：
2個生蕃茄醬 ：
700蔬菜湯料 ：
2升花生醬 ：
170生的糙米 ：
85 輔料
黑胡椒 ：
1/4茶匙蒜 ：
4頭辣椒粉 ：
1/4茶匙 具體步驟
1. 在大湯鍋裏用中高火將油加熱。把洋葱和辣椒翻炒到棕色變軟，快關火之前放蒜泥以免燒焦。
2. 加生蕃茄醬、蔬菜湯、黑胡椒和辣椒粉攪拌。調成小火燉大約30分鐘，不要蓋鍋蓋。
3. 加糙米攪拌一下，蓋上鍋蓋再燉 15分鐘，或米變軟為止。最後加花生醬攪拌均勻就可以上桌了。
千里飄香谷
