主料
三文魚 :100輔料
具體步驟
1. 三文魚切片。胡蘿蔔黃瓜切絲
2. 胡蘿蔔和金針菇分別焯水。果醋、糖、鹽做調味醬。把胡蘿蔔、金針菇、黃瓜拌入調味醬(調味醬不要太多,一點點調調味就行)
3. 醃好的蔬菜碼放在三文魚片上捲起來擺盤。
4. 千島醬里加幾勺飛魚子攪拌成醬汁澆在三文魚捲上就可以了
5. 當然還可以用幾滴壽司醬油加芥末。兩種口味搭配吃。口感有那麼點小清新。(這是一首簡單的小情歌。。。。。)
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