咖喱菠蘿飯是一道泰國風味的料理,嫌泰國餐廳太貴而又嘴饞想再吃一次這道料理?其實咖喱菠蘿飯的做法非常簡單易上手,自己在家動動手就可做出來哦!酸甜和菠蘿和下飯的咖喱,不但好吃而且顏色鮮豔顏值也非常高呢非常適合拍照秀一下哦。
主料
菠蘿 :一個輔料
黃油 :適量具體步驟
玉米粒胡蘿蔔粒等用於調色的食材切好備用,火腿丁蝦仁等切好備用
菠蘿切一半掏開當盛飯容器,掏出來的菠蘿肉切丁備用,菠蘿可以現在微波爐叮一分鐘讓其散發香味
熱鍋後放入玉米粒胡蘿蔔粒,火腿丁蝦仁翻炒,加水蓋過食材後加入咖喱融合
最後加入飯一起翻炒,最後放入掏空的半隻菠蘿中即可上桌