主料
輔料
具體步驟
1.腐竹用水浸泡,撈出,瀝乾
2.蛋卷切成片
3.鍋中放水燒開,放少許油,倒入蛋卷,煮片刻
4.倒入腐竹,改小火煮至蛋卷浮起水面
5.加入少許鹽調味,撒上葱末,即可
烹飪技巧
懶人菜譜簡單零技巧。