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家常胡蘿蔔海帶燉土鴨如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.61W
家常胡蘿蔔海帶燉土鴨怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

家常胡蘿蔔海帶燉土鴨美味營養的菜,它的湯鮮美,其中胡蘿蔔和海帶有很多維生素非常有營養,土鴨子又是一美味,三者搭配在一起 不僅好吃的不要不要的,在朋友多,客人來的之後,用這菜招待朋友親戚絕對是以為你在飯店裏訂來的,因為它真的太好吃了。

主料

胡蘿蔔 :300
海帶 :80
土鴨 :1只
山藥 :200

輔料

老鴨湯燉料一包 :350

具體步驟

1.土鴨一隻,宰殺撥毛,洗淨去內臟

2.準備老鴨湯燉料一包

3.胡蘿蔔洗淨,切成塊

4.海帶用冷水泡發後切成粗絲,放開水鍋裏焯兩分鐘,撈出過冷水

5.鴨子宰成塊,在開水鍋裏焯去血水,撈出備用

6.將宰好的鴨子連同海帶丶胡蘿蔔、山藥塊一起放進高壓鍋中,再倒入老鴨湯燉料,加適量水,蓋好高壓鍋,開大火,上氣後轉小火再燉15分鐘即可

7.這是燉好後的成品