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油炸速凍湯圓如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:4.47K
油炸速凍湯圓怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

油炸速凍湯圓是既美味有很方便的一道食品,可以作主菜食用,亦可以作小零食食用,都是非常好的。將湯圓用油炸制,再在外面裹上一層白芝麻,不僅外表好看,口感也是絕佳。咬一口外酥裏嫩,但因為表皮上的芝麻使得油膩味沒那麼嚴重,既好吃又賞心悦目。

主料

速凍湯圓 :1包

輔料

芝麻 :適量
油 :適量

具體步驟

將速凍湯圓解凍。

將芝麻洗淨後放入一個盤子裏,放入湯圓滾一下沾上芝麻,用粗一些的針將湯圓紮上小孔。

油鍋洗淨燒乾水氣後,加入適量菜油,並用大火將菜油燒至中熱。

將沾上芝麻的湯圓放入鍋內,改為小火慢慢炸,不然湯圓粘很容易炸焦。

炸到金黃色即可用漏勺撈出,瀝乾油,就好裝盤上桌。