推薦大家做砂鍋香芋紅燒肉，芋頭是一種看着很堅硬，但是煮了以後就是軟軟糯糯的非常的好吃，一般牙口不好的都會很喜歡吃芋頭的，他的口感也是很清淡的，所以很適合愛上火的人吃，而且和紅燒肉組合在一起，是非常的好的，做法也很簡單。
主料
芋頭 ：500輔料
葱 ：2棵具體步驟
芋頭切片，每片厚度約1釐米
燒肉切成粒狀
燒紅鍋後，加入燒肉。 慢慢煎出燒肉油
倒入芋頭塊，用煎出來的燒肉油，煎香芋頭
加入適量的清水
加入2勺子糖，和2勺子食鹽
蓋鍋煮3分鐘左右
然後加入適量的醬油
再次加入適量的清水（芋頭很吸水）
蓋鍋煮2分鐘左右
第三次加入適量的清水，重新煮沸騰
加入少許包尾油
將芋頭燒肉轉入砂鍋中，並撒上葱段
蓋鍋，大火煮焗30秒左右
千里飄香谷
