![樂糖章魚爪怎麼做好吃又簡單]( "樂糖章魚爪怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
大章魚爪 ：
一根芹菜末 ：
少許 輔料
泰式辣椒醬 ：
3大匙鹽巴 ：
少許 番茄醬 ：
一湯匙料酒 ：
一湯匙沙拉油 ：
一湯匙 具體步驟
1. 把章魚切成如圖片一樣的井字刀，越粗的地方就切越深，越細的地方就切越淺。然後用料酒和少許鹽巴醃製，醃製時間最少半小時，能半天以上是最好。如果時間不是非常充足，可以用牙籤咋最粗的地方扎些暗孔，這樣熟得快，入味也快。
2. 燒一鍋熱水，把章魚爪燙熟了，燙到它自然捲起來後，再多10秒後出鍋裝盤。
3. 另外拿個鍋子爆香芹菜末，倒入番茄醬翻炒出油，再倒入泰式辣椒醬和一大勺剛剛煮章魚的水。煮沸騰醬汁就完成啦~~~是不是超簡單！！！
千里飄香谷
