可口的糖醋茄塊如何做簡單又美味

大家喜歡吃魚香茄子嗎？其實它就是這道可口的糖醋茄塊哦！茄塊經過高温油炸，再淋上酸酸甜甜的醬汁，一口咬下，油分與醬汁共同溢出，綻放在舌尖上～。還可以根據自己的口味添加一些辣椒等。它軟軟糯糯，是一道各年齡段皆可使用的佳餚哦！媽媽們快快學習吧！

主料

輔料

具體步驟

1.茄子切塊

2.醋，白糖，鹽攪拌均勻

3.葱花備用

4.起油鍋，爆炒茄塊，然後加入糖醋汁

5.大火翻炒收汁撒葱花出鍋