這道香腸燴捲心菜是一道非常不錯的私房美食,我母親的拿手好菜就是這道香腸燴捲心菜,每次我回家或者是家裏來了很重要的可是,我母親都會製作她的這道拿手好菜——香腸燴捲心菜。所有吃過我母親製作的這道美食,都特別喜歡,念念不捨的。
主料
捲心菜 :150輔料
海鮮菇 :50具體步驟
1.準備食材:捲心菜撕成小片,海鮮菇用水焯一下,自制香腸切片
2.熱鍋放油,放入蒜末爆出香味
3.放入捲心菜翻炒幾下
4.放入海鮮菇翻炒幾下
5.放入胡蘿蔔翻炒幾下
6.放入香腸翻炒幾下
7.放入鹽炒勻即可
8.營養豐富的一道家常菜