味道不錯的涼拌菜花如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
菜花 :
400 輔料
油 :
適量自制
辣椒油 :
適量 辣椒油 :
適量 芝麻醬 :
適量鹽 :
適量蒜 :
適量 具體步驟
1.菜花洗淨,切成小塊備用。
2.用水焯一下,放入少許鹽。
3.焯好撈出,瀝乾水備用。
4.加入鹽醃製。
5.放入蒜末。
6.放入自制的辣椒油。
7.放入芝麻醬,攪拌即可。
8.清脆可口的涼拌菜花及成功了!
烹飪技巧
菜花要切成小塊,用水焯一下後,涼拌。